Boulangerie Cornu

La Farlède

Découvrez le savoir-faire de la Maison CORNU, Évitez la file d'attente avec le Click & Collect.

Fabrication Artsanale, L'Atelier CORNU situé à La Farlède vous propose le Click & Collect pour gagner du temps le midi. Retrouvez tous nos sandwichs & formules, commandez vos pâtisseries préférés. Suivez-nous sur les réseaux sociaux Facebook et Instagram !

Sucrés

Croissant

Pain Au Chocolat

Brioche Au Sucre

Bichon Citron

Pâte feuilletée caramélisée et crème patissière citronnée

Chausson Aux Pommes

Suisse

Croissant Framboise

Croissant Nutella

Pain Aux Raisins

Tarte Au Sucre

Cookie

Brownie

Beignet Nutella

Palmier

Petit Pain Choco Miel

Tarte Aux Pommes

Flan

Fromage Blanc Fruit De La Passion

Fromage Blanc Fruits Rouges

Cookie Américain Nutella

Mini viennoiseries

Assortiment

Mousse au chocolat

Tiramisu nutella

Muffin pépites de chocolat

Muffin nutella

Muffins framboises

Muffin Spéculos

Tiramisu spéculos

Fleur de noisette

Brioche feuilletée , praliné maison

Brioche feuilletée

Feuilletage maison

Brioche tressée

Brioche maison

Pain viennois chocolat

Pain viennois maison, pepites de chocolat

Cookie caramel

Pâte a cookie maison, caramel beurre salé , cacahuètes

Choco amandes

Pain au chocolat maison, crème d'amandes, amandes effilé, sucre glace

5 chouquettes

Croissant amandes

Croissant maison, crème d'amandes, amandes effilé, sucre glace

Mousse au chocolat

Tiramisu Oréo

Tiramisu Bueno

tiramisu Oréo

Gateau basque caramel

Sablé breton fourré au caramel

Gateau basque chocolat

Sablé breton fourré au chocolat

Feuilleté fruits rouges

Pâte à croissant, crème d'amande, fruits rouges

Brioche feuilleté caramel

Feuilletage maison fourré au caramel

Cannelé

Moelleux au chocolat

Café gourmand

Prenez le temps de savourer votre café Nespresso accompagné de desserts maisons : verrine de glace à la vanille, mini madeleine, macaron au choix, et mini brownie.

Assortiment de bonbons

Assortiment de 26 bonbons en pot.

Miel de fleurs des Alpes 500g

Pot de 500g de miel de fleurs des Alpes artisanal, de l'Abeille du Coudon.

Miel de Lavande 250g

Pot de 250g de miel de lavande artisanal, de l'Abeille du Coudon.

Gateau Basque vanille

Sablé breton garni de vanille, rhum et crème de lait. Croustillant à l'extérieur, moelleux à l'intérieur.

Formule petit déjeuner

Café ou Noisette, jus d'orange frais, et viennoiserie au choix (selon la disponibilité des produits) : pain au chocolat, croissant, brioche raisin ou brioche au sucre. A déguster sur place ou à emporter.

Gateau de Savoie

Gateau de Savoie très moelleux parfumé aux zestes d'orange.

Salade de fruits

Salade de fruits de saisons avec de la cassonade.

Salés

Frita

Croissant Jambon

Roulé Saucisse

Croque Monsieur

Quiche Lorraine

Quiche Thon/Tomates

Quiche Poireaux/Chèvre

Pizza Anchois

Pissaladière

Pizza Fromage

Pizza Dame Blanche

Pizza Jambon/Fromage

Pizza Part triangle Chorizo

Pizza Part triangle Chèvre/Miel/Noix

Pizza Part triangle Fromage

Pizza Part triangle Poulet/Poivrons

Pizza Part triangle Jambon/ champignon/ Fromage

Pizza Part triangle Jambon Cru/Parmesan/pesto

Pizza Part triangle Saumon/crème fraiche

Fougasse Lardons

Fougasse Chèvre

Fougasse Chorizo

Fougasse Olives

Banettine Chorizo

Banettine Lardons

Banettine Olives

Banettine Fromage

Quiche poireaux chèvre

Pizza entière Chèvre

Pizza entière

Pizza entière Saumon

Pizza entière

Pizza entière Italienne

Pizza entière

Pizza entière kebab

Pizza entière

Pizza entière poulet poivrons

Pizza entière

Pizza entière 3 fromages

Pizza entière

Pizza entière Reine

Pizza entière

Pizza entière viande haché

Pizza entière fromage

Pizza part triangle viande haché

Croque revisité

jambon / cheddar

Mini croque revisité

Foccacia nature

Pain italien maison, gros sel, herbes de Provence, huile d'olive

Foccacia garnie

Pain italien maison, gros sel, herbes de Provence, huile d'olive, tomatinade maison ( garniture : petit légumes du soleil ou fromage )

Pizza entière fromage

Pizza entière viande haché

Fougasse viennoise chèvre

Pâte a pain viennois, chèvre, herbes de provence, mozzarella râpée

Fougasse viennoise poulet

Pâte a pain viennois, poulet, moutarde à l'ancienne, herbes de Provence, mozzarella râpé

Fougasse viennoise tomate

Pâte a pain viennois, tomates, mozzarella, herbes de provence, mozzarella rapé

Pizza part 3 fromages

Pizza part Kébab

Pizza Chorizo Chèvre

Pizza part chèvre

Pizza chèvre/miel/noix

Pizza Figatelli

Pizza entière

Pizza part Figatelli chèvre

Fougasse viennoise jambon

Pâte à pain viennois, jambon, champignon, fromage

Formule apéritif

Pour votre apéritif, savourez notre tapenade ou anchoïade sur nos croutons maisons, accompagnée d'une bouteille de Rosé du domaine Lolicé 75cl.

Entremets

Royal

Biscuit praliné croquant et mousse chocolat au lait

Tarte douceur

Biscuit macaron, crème légère à la vanille et fruits frais

Tarte aux fraises

Biscuit macaron, crème légère et fraises fraiches

Caracao

Sablé aux amandes, crémeux caramel, praliné craquant aux éclats de caramel et ganache montée chocolat au lait

Millefeuille

Feuilletage caramélisé, crème pâtissière et fondant

Rocher

Biscuit riz soufflé au miel, crème gianduja, mousse mascarpone et glaçage rocher

Framboisier

Biscuit cuillère, mousseline à la vanille de Madagascar et framboises fraiches

Tarte framboises

Biscuit macaron, crème légère et framboises fraiches

Tarte tropézienne

Brioche avec sirop Grand-Marnier et crème légère vanille amandes effilés

Opéra

Biscuit Joconde, ganache chocolat et crème au beurre sirop café

3 choco

Mousse chocolat blanc, lait et noir , biscuit croquant

Citron meringué

sablé breton, crème citron & meringue italienne

Forêt noir

Ganache chocolat noir, cerises amarena, chantilly vanille

Macaron citron framboises

Biscuit macaron, crème citron, framboises

Saint-honoré

Choux chantilly maison, crème de marron

Fruitier

cuillère, mousseline à la vanille de Madagascar & fruits frais

plaque Joyeux anniversaire

plaque en chocolat noir simple sans prénom

3 Chocolats

description à venir...

Photo imprimé A4 (27cm*20cm)

Minimum 7 jours de délais, envoyez nous par mail à (contact@boulangeriecornu.fr) la photo en bonne qualité ou le lien de l'image.

Photo imprimé A5 (20cm*15cm)

Minimum 7 jours de délais, envoyez nous par mail à (contact@boulangeriecornu.fr) la photo en bonne qualité ou le lien de l'image.

Rond A5 (20cm)

Minimum 7 jours de délais, envoyez nous par mail à (contact@boulangeriecornu.fr) la photo en bonne qualité ou le lien de l'image.

Pièce montée Tambour

Découvrez notre pièce montée Tambour, avec plusieurs disques de nougatine. Délai de commande 1 semaine, merci d'indiquer la couleur du noeud ou rose souhaité en commentaire. Nous conseillons 1 décor à partir de 60 choux Nous conseillons 2 décors à partir de 80 choux Nous conseillons 3 décors à partir de 100 choux

Pièce montée conique

Découvrez notre pièce montée conique, avec disques de nougatine. Délai de commande 1 semaine, merci d'indiquer la couleur du noeud ou rose souhaité en commentaire. Nous conseillons 1 décor à partir de 60 choux Nous conseillons 2 décors à partir de 80 choux Nous conseillons 3 décors à partir de 100 choux

Entremet Citrouille 6 pers

Sablé chocolat, brownie pécan, namelaka vanille, crème caramel

Poire

Croustillant breton au zeste de citron vert, mousse vanille, marmelade poire

Noisette

Biscuit moelleux noisette, ganache montée noisette, pralinée noisette maison, caramel mou

Tarte aux pommes

Pâte feuilletée, crème pâtissière, pommes

Vacherin fraise 6 pers

Vacherin vanille 6 pers

Vacherin chocolat 6 pers

Vacherin citron 6 pers

Weeding Cake

Ganache montée vanille ou chocolat, agrémenté d'un colis fruits rouge ou non recouvert d'une pâte à sucre. Décors personnalisé à écrire en commentaire dans le respect de la faisabilité du gâteau.

Chanteclair

Le Chanteclair est uneâ ptisserie à base de meringue française, crème chantilly café ou praliné, recouvert de praligrain.

Chanteclair

Citron framboise

Pralifizz citron, insert framboise, mousse citron

Citron spéculos

Feuilletine spéculos, mousse citron, meringue française

Number Cake chiffre 1

Number cake, vanille ou chocolat aux choix, le chiffre est disponible en 10, 15 ou 20 personnes. Les macarons sont à 1,20€/ pièce. Nous suggérons 3 par chiffre

Number Cake chiffre 2

Number cake, vanille ou chocolat aux choix, le chiffre est disponible en 10, 15 ou 20 personnes. Les macarons sont à 1,20€/ pièce. Nous suggérons 3 par chiffre

Number Cake chiffre 3

Number cake, vanille ou chocolat aux choix, le chiffre est disponible en 10, 15 ou 20 personnes. Les macarons sont à 1,20€/ pièce. Nous suggérons 3 par chiffre

Number Cake chiffre 4

Number cake, vanille ou chocolat aux choix, le chiffre est disponible en 10, 15 ou 20 personnes. Les macarons sont à 1,20€/ pièce. Nous suggérons 3 par chiffre

Number Cake chiffre 0

Number cake, vanille ou chocolat aux choix, le chiffre est disponible en 10, 15 ou 20 personnes. Les macarons sont à 1,20€/ pièce. Nous suggérons 3 par chiffre

Number Cake 5

Number cake, vanille ou chocolat aux choix, le chiffre est disponible en 10, 15 ou 20 personnes. Les macarons sont à 1,20€/ pièce. Nous suggérons 3 par chiffre

Number Cake 6

Number cake, vanille ou chocolat aux choix, le chiffre est disponible en 10, 15 ou 20 personnes. Les macarons sont à 1,20€/ pièce. Nous suggérons 3 par chiffre

Number Cake 7

Number cake, vanille ou chocolat aux choix, le chiffre est disponible en 10, 15 ou 20 personnes. Les macarons sont à 1,20€/ pièce. Nous suggérons 3 par chiffre

Number Cake 8

Number cake, vanille ou chocolat aux choix, le chiffre est disponible en 10, 15 ou 20 personnes. Les macarons sont à 1,20€/ pièce. Nous suggérons 3 par chiffre

Number Cake chiffre 9

Number cake, vanille ou chocolat aux choix, le chiffre est disponible en 10, 15 ou 20 personnes. Les macarons sont à 1,20€/ pièce. Nous suggérons 3 par chiffre

Bougie

Bougie tout âge, avec chiffre.

Pâtisseries

Baba chantilly

Baba baba fait maison, insert crème légère, pipette de rhum

Caracao

sablé au amandes, crémeux caramel, praliné craquant aux éclats de caramel et ganache montée chocolat au lait

Citron meringuée

Biscuit madeleine & amandes, crème citron, coeur de meringue italienne, zestes citron vert

Éclair café

Pâte à choux, crèmeux café et fondant café

Éclair chocolat

Pâte à choux, crèmeux chocolat et fondant chocolat

Éclair vanille

Pâte à choux, crèmeux vanille et fondant vanille

Fraisier

Biscuit cuillère, sirop léger Grand Marnier, mousseline vanille de Madagascar, fraises

Royal

Biscuit aux amandes, croustillant praliné, mousse chocolat au lait

Millefeuille

Feuilletage caramélisé, crème pâtissière et fondant

Rocher

Biscuit riz soufflé au miel, crème gianduja, mousse mascarpone et glaçage rocher

Opéra

Biscuit Joconde, sirop léger au café, ganache chocolat, crème au beurre café, glaçage chocolat

Tarte citron

Sablé aux amandes, crème citron, coeur de meringue française, chocolat blanc

Macarons x6

Assortiments de macarons maison

Tarte aux fraises

Biscuit macaron, crème légère vanille, fraises

Tarte aux framboises

Biscuit macaron, crème légère et framboises fraiches

Macaron citron framboise

Macaron, crème citron, framboises

Tarte douceur

Biscuit macaron, crème légère à la vanille, insert fruits rouges, fruits frais

Macarons x12

Assortiments de macarons maison

Tulipe

Biscuit tulipe, crème de marron, chantilly

Soirées

assortiments

Mango coco

Biscuit dacquoise coco, crémeux mangue, mousse coco et meringue italienne

3 Choco

Biscuit madeleine chocolat, mousse namelaka noir, lait & blanc, croustillant amandes

Muguet 4 personnes

Mousse dulcey, crémeux abricot mandarine, biscuit brownies noisette

Soirées

assortiments

Soirées

assortiments

Royal revisité

Moelleux noisette, feuilletine pralinée, mousse Azélia (chocolat noisette Valrhona)

Poire

Croustillant breton au zeste de citron vert, mousse vanille, marmelade poire

Macaron glacé

Noël

Cuba

Biscuit moelleux noisettes, croustillant spéculoos, crémeux chocolat blond Dulcey, bavaroise caramel

Tokyo

Biscuit moelleux noisette, namelaka chocolat noir, mousse chocolat noir et gianduja

Laponie

Biscuit pain de gêne , feuilletine amandes doux, crémeux fruits rouges, mousse vanille

Los Angeles

Biscuit madeleine chocolat, craquant caramel, crème brulée vanille, caramel coulant, mousse chocolat lait

Saint-Barthélemy

Biscuit madeleine citron, chiboust citron vert, meringue française, crémeux yuzu, mousse chocolat blanc citron jaune

Santorin

Biscuit cuillère, prallifiz, namelaka vanille tonka, mousse exotique

Buchette cuba

Buchette Laponie

Biscuit pain de gêne , feuilletine amandes doux, crémeux fruits rouges, mousse vanille

Buchette Saint-barthélemy

Biscuit madeleine citron, chiboust citron vert, meringue française, crémeux yuzu, mousse chocolat blanc citron jaune

Buchette Santoni

Pompe nature

Description à venir

Pompe anis

Description à venir

Bûchette Mont-blanc

Dacquoise coco, feuilletine coco, crémeux gianduja, crémeux amandes doux

Bûche Glacée 8 pers

Nougatine & assortiment de 16 boules de glaces artisanale, 3 macarons en décoration

Tignes

Moelleux noisette, feuilletine pécan, namelaka chocolat opalys vanille, mousse biskelia

Porte du soleil

Biscuit madeleine, brownie chocolat blanc, mousse citron, insert kalamansi (petit fruit exotique originaire d'Asie du Sud-Est)

Courchevel

financier amande croustillant nougat, mousse nougat, crémeux nougat (amande & pistache) insert fruits rouges

Méribel

Biscuit madeleine, feuilletine spéculos, mousse dulcey, crémeux passion & gélifié

Mont-blanc

Dacquoise coco, feuilletine coco, crémeux gianduja, crémeux amandes doux

Traineau chocolat noir

Traineau en chocolat noir garnis de chocolats fourés

Bûchette Tignes

Moelleux noisette, feuilletine pécan, namelaka chocolat opalys vanille, mousse biskelia

Bûchette Méribel

Biscuit madeleine, feuilletine spéculos, mousse dulcey, crémeux passion & gélifié

Bûchette Courchevel

financier amande croustillant nougat, mousse nougat, crémeux nougat (amande & pistache) insert fruits rouges

Bûchette Porte du Soleil

Biscuit madeleine, brownie chocolat blanc, mousse citron, insert kalamansi (petit fruit exotique originaire d'Asie du Sud-Est)

Bûchette Les Menuires

Moelleux noisette, croustillant praliné, éclat de noisette, ganache montée noisette, crémeux azelia caramel mou

Marron glacé

Dégustez avec plaisir nos marrons glacé à 2,90€ pièce

Reglette 8 chocolats

Assortiments decChocolats fourrés artisanales

Reglette 16 chocolats

Assortiments de 16 chocolats fourrés artisanales

Reglette 27 chocolats

Assortiments de 27 chocolats fourrés artisanales

Calendrier de L'Avant

Calendrier de l'Avant avec assortiments de friture de chocolats maison

Calendrier de L'Avant

Calendrier de l'Avant avec assortiments de chocolat fourrés artisanales

Sapin amandes

450 grammes de plaisir avec ce magnifique sapin en chocolat noir ou lait, avec fruits secs

Pains

Petit viennois

Pain brioché. Sa forte valeur énergétique en fait un aliment idéal pour un petit déjeuner « plaisir », ou pour votre base de sandwich.

Grand viennois

Pain brioché. Sa forte valeur énergétique en fait un aliment idéal pour un petit déjeuner « plaisir », ou pour votre base de sandwich.

Pavé Maïs

Farine de maïs, graines de tournesol issu de l'agriculture biologique. Il est une excellente base pour des sandwichs originaux avec son goût légèrement épicé, étonnant de saveurs.

Nordique

Farine de blé, farine de seigle, tournesol, lin jaune et brun, graines de sésame. Son cœur tendre, d’inspiration nordique, est obtenu par un mélange de farines de froment et d’orge, et d’issues de seigle.

Complet

Farine de blé, farine complète. Réalisé à partir d’une farine complète de froment, ce pain, reconnu pour ses valeurs diététiques, assure un bon équilibre alimentaire.

Cœur de Lin

Farine de blé, farine de lin jaune, graine de lin brun, décors sésames et lin. Ses qualités gustatives sont doublées de qualités nutritionnelles contribuant activement à une alimentation saine.

Olives

Farine de blé, huile d'olives, olives entières. Les olives sont riches en polyphénols, un antioxydant puissant qui permettrait de renforcer le système immunitaire.

Bûcheron

Farine de blé, farine de seigle, graines de tournesol, graines de lin, graines de soja. Une croûte croustillante, et une douceur de mie tellement mœlleuse...

Bûche au Levain

Farine de blé, levain dévitalisé. Le Levain accompagne idéalement les plats traditionnels (sauté de boeuf, coq au vin, boeuf en daube, steak au poivre), les gibiers et les fromages.

Banette Céréales

Farine de blé, graines de tournesol, pavots, graines de millet, flocons de seigle, graines de lin jaune. Les céréales aident à fabriquer vos protéines.

Chia's Peps

Farine de blé, graines de tournesol, graines de courge, graines de lin, graines de chia (riche en Oméga 3 & 6), épices.

Epi

Farine de blé

Banette

Farine de blé

Fournée Levain

Farine de blé, levain dévitalisé. Le Levain accompagne idéalement les plats traditionnels (sauté de boeuf, coq au vin, boeuf en daube, steak au poivre), les gibiers et les fromages.

Baguette

Farine de blé

Restaurant

Farine de blé

Banette Epeautre

Farine de blé, levain d'épeautres, graines d'épeautres germés. Une baguette rustique pleine de caractère et d'arômes grâce aux grains d'épeautre germés qu'elle contient.

Boule de seigle

Farine de blé, levain de seigle issu de l'agriculture biologique. S'accorde très bien avec les fruits de mer, mais aussi avec le gibier et les plats fumés (magrets, jambon, saucisse).

Croutons

Pain à baguettes & spéciaux toasté au four.

Vistaform

Farine de blé complète, graines sésames, lin jaune, tournesol, riche en protéines, en graines oléagineuses (graines de lin et de tournesol) et en soja concassé, valeur nutritionnelle assurée.

Créafruits

Farine de blé, raisins secs, cranberry, amandes entières, noisettes, pistache hachées, flocons d'avoine, pavot : ingrédients clefs pour le bon fonctionnement de l’organisme : vitamines A.B.C., minéraux et oligo éléments.

Pain de Mie boule

Pain de Mie

Médieval

Farine de blé, farine de châtaigne, cubes de figues, cubes d'abricots, graines de tournesol. Idéal pour accompagner le foie gras, le gibier ou les fromages.

Pavé d'avoines

Farine de blé, farine complète d'avoine, flocons d'avoine, peu de gluten. Riches en fer, en calcium, en phosphore et en magnésium, les flocons d'avoine renferment des bienfaits pour la santé.

Pain burger

description à venir...

Pain serviette nature

Petit pain serviette de 50g pour accompagner votre repas.

Pain serviette olives

Petit pain serviette de 50g pour accompagner votre repas : farine de blé, huile d'olives, olives entières.

Pain serviette Nordic

Petit pain serviette de 50g pour accompagner votre repas : farine de blé, farine de seigle, tournesol, lin jaune & brun, graines de sésame.

Boule de Campagne

Farine de blé, farine de seigle, levain naturel maison. Séduisant par son épaisseur gustative en bouche et doté d’une belle persistance aromatique, il développe des parfums de noix grillées.

Médiéval

Farine de blé, farine de châtaigne, cubes de figues, cubes d'abricots, graines de tournesol

40g levure

Levure boulangére fraiche vendue par 0,40gr, idéale pour toutes vos recettes et vos préparations.

Pain serviette médiéval

Petit pain serviette de 50g pour accompagner votre repas : farine de blé, farine de châtaigne, cubes de figues, cubes d'abricots, graines de tournesol.

Pâton

Pâton d'une baguette

Pain aux trois chocolats

Farine blanche, cacao, pépites de chocolat blanc et de chocolat au lait. Légèrement grillé pour donner du fondant au chocolat, il est irrésistible au petit-déjeuner ou au goûter.

Pain américain

Pain américain vide, pas très cuit pour permettre une deuxième cuisson au four.

Pain sandwich

Pain sandwich vide.

Pan bagnat vide

Pain bagel vide

Sandwichs

Jambon Fromage

jambon, emmental, beurre

Club Jambon

Salade, tomate, emmental, jambon, mayonnaise

Italien

Salade, tomate, mozzarella, jambon cru, pesto

Club Poulet

Salade, tomate, emmental, poulet, mayonnaise

Saucisson Beurre

saucisson,cornichon, beurre

Pain bagnat poulet

Salade, poulet, emmental, tomate, mayonnaise

Pain bagnat thon

Salade, thon, oeuf, olives noire, tomate, vinaigrette

Panini poulet

Poulet, Fromage

Américain

Steak haché frais, tomate, emmental fondue

Panini italien

Jambon cru, tomate, mozzarella, sauce pesto

Plat du Jour

Notre Menu de la semaine

Panini jambon cheddar

Jambon, cheddar

Viennois Italien

Pain viennois, jambon cru, mozarella au basilic, tomates

Barquette de Frites

Mini Burger

Mini Burger poulet, oignons, salade, tomate.

Chicken Burger

Pain burger maison, poulet frit, oignons confits, salade, tomate, cheddar, sauce burger

Chicken burger

Sandwich burger 1 personne

Burger Cheese

Pain burger maison, steak haché frais, oignons confits, salade, tomate, cheddar

Burger bacon

Pain burger maison, steak haché frais, oignons confits, bacon, salade, tomate, cheddar

Bagel saumon

Pain bagel maison, saumon, salade, ciboulette, avocat, fromage tartimalin

Viennois jambon/comté/fromage

Pain viennois maison, jambon blanc, fromage comté, fromage tartimalin

Viennois chicken tenders/brie

Pain viennois maison, filet de poulet tenders frit, fromage de brie, salade

Bagel saumon

Pain bagel maison, saumon, salade, ciboulette, avocat, fromage tartimalin

Bagel bresaola

Pain bagel maison, bresaola, fromage de brebis, tomatinade maison, salade

Burger vegetarien

Pain burger maison, salade, cheddar, tomate,

Hot dog

Pain viennois maison, oignons croustillant, cheddar fondu, salade, saucisse de morteau,

Menu de Nöel

Viennois saumon

Pain viennois, saumon, tatziki (crème fraîche concombre)

Viennois crevettes avocat

Pain viennois, mayonnaise, crevettes, persillade, avocats

Tacos tenders

Tenders de poulets, frites, oignons, sauce fromagère maison.

Wrap saumon tzatziki

Galette de blé, saumon, crudités, tzatziki (crème fraîche concombre)

Wrap poulet curry menthe

Galette de blé, poulet curry, menthe, crudités

Salades

Salade César

Poulet, mais, tomates, parmesan, salade

Salade Vegatarienne

Taboulet, choux chinois, artichauts, salade

Salade Grecque

Poivrons, tomates, courgette, salade, carotte, tomate, crouton

Salade Niçoise

Thon, haricot vert, oeuf, tomates, pomme de terre, olives noire, salade

Salade Quinoa Boulgour

Quinoa, boulgour, carotte, crouton, salade, feta, amande

Salade italienne

Melon, jambon cru serrano, tomate cerise, mozzarella, salade

Salade du jour tenders

Salade, tenders de poulet, carottes râpées, taboulé, petit épeautre

Salade du jour saumon avocats

Salade, coeur de palmier, saumon, crevette, avocat

Salade de pâtes

Salade de pâtes au pesto, tomates cerises, billes de mozzarella, dés de comté AOP, basilic frais.

Boissons

Coca Cola 33cl

Coca cherry 33cl

Coca 50cl

Coca Cola 1,25 l

Coca Zero 33cl

Coca Zero 50cl

Redbull 25cl

Redbull Sugar Free 25cl

Heineken 25cl

Minute Maid Orange 33cl

Minute Maid Pommes 33cl

Orangina 33cl

Oasis Tropical 33cl

Pago Orange 100% jus 33cl

Pago Fraise 33cl

Perrier 33cl

San Pellegrino Limonata 33cl

San Pellegrino Menta

33cl

San Pellegrino Orange 33cl

San Pellegrino 50cl

50cl

Fanta Orange 50cl

Sprite Slim 33cl

Fuzetea Pêche 33cl

Fuzetea Mangue Camomille 33cl

Fuzetea Pêche 40cl

Fuzetea Mangue Camomille 40cl

Vittel 50cl

Vittel 1l

Coca cherry 50 cl

Redbull tropical 25cl

Jus d'orange frais

Crazy tiger 25 cl

Granini Orange 25 cl

Granini ACE 25 cl

Granini fraise 25 cl

Granini Ananas 25 cl

Volvic citronnade

Volvic juicy

Volvic fraise

Jus de pomme artisanal 1L

Jus de pomme 1L 100% pur jus, produit artisanal et naturel, sans sucre ajouté, ni colorant, ni conservateur.

Café espresso forte

Rond et équilibré, intensité 7.

Café espresso allongé

Double espresso forte

Café noisette

Grand cru Nespresso surmonté de mousse de lait chaud

Capuccino

Grand cru Nespresso allongé, surmonté de mousse de lait chaud

Latte Macchiato

Somptueux mélange de lait chaud, de mousse de lait chaud onctueuse et d'un grand cru Nespresso.

Thé

Chocolat chaud

Chocolat Poulain et lait chaud.

Ristretto

Intense et persistant, intensité 9

Espresso decaffeinato

Dense et puissant, intensité 7.

Formules

Formule Classique

Formule Complète

Club Jambon ou Club Poulet

Formule Italien

Formule Américain

Formule Salade

Formule Pain Bagnat

Formule Plat du Jour

du 06 Août au 10 Août 2018

Formule Plat du Jour

du 06 Août au 10 Août

Formule Plat du Jour

Notre Menu de la semaine

Formule Panini

Formule viennois

Formule tacos

Tenders

Formule burger cheese

Description à venir

Formule tacos

Tacos au tenders de poulet

Formule Burger cheese

Burger cheese, avec ou sans supplément bacon.

Formule Wrap

Formule Chicken burger

Formule mini burger

Traiteur

96 morceaux pizza anchois

Plaque de pizza anchois (96 morceaux) servi sur un plateau traiteur et boite traiteur.

96 morceaux pizza pissaladière

Plaque de pizza pissaladière (96 morceaux) servi sur un plateau traiteur et boite traiteur.

96 morceaux pizza fromage

Plaque de pizza fromage (96 morceaux) servi sur un plateau traiteur et boite traiteur.

96 morceaux pizza jambon-froma

Plaque de pizza jambon fromage (96 morceaux) servi sur un plateau traiteur et boite traiteur.

96 morceaux quiche lorraine

Plaque de quiche lorraine (96 morceaux) servi sur un plateau traiteur et boite traiteur.

6 Pains Lunch saucisson

6 Pains Lunch saumon

6 Pan bagnat thon

thon, olive, tomate, salade

6 Pan bagnat poulet

poulet, salade, fromage, tomate

Grand éclair salé saumon

Grand éclair salé chèvre

pâte à choux, chantilly salé, chèvre miel et noix.

Grand éclair salé italien

pâte à choux, chantilly salé, jambon cru, pesto maison, parmesan.

48 morceaux pissaladière

Plaque de pizza pissaladière (48 morceaux) servi sur un plateau traiteur et boite traiteur.

48 morceaux anchois

Plaque de pizza anchois (48 morceaux) servi sur un plateau traiteur et boite traiteur.

48 morceaux pizza fromage

Plaque de pizza fromage (48 morceaux) servi sur un plateau traiteur et boite traiteur.

48 morceaux pizza jamb-fromage

Plaque de pizza jambon-fromage (48 morceaux) servi sur un plateau traiteur et boite traiteur.

Pain surprise

6 pains lunch jambon cru

6 pains lunch jambon fromage

mini salade grecque

féta, courgette, poivrons, tomate

mini salade quinoa

quinoa, féta, courgette, amande, boulgour, fève

48 morceaux quiche lorraine

Plaque de quiche lorraine (48 morceaux) servi sur un plateau traiteur et boite traiteur.

48 morceaux quiche poireaux

96 morceaux quiche thon tomate

Plaque de quiche thon tomate (96 morceaux) servi sur un plateau traiteur et boite traiteur.

48 morceaux quiche thon tomate

Plaque de quiche thon tomate (48 morceaux) servi sur un plateau traiteur et boite traiteur.

96 morceaux quiche poireaux

Plaque de quiche poireaux chèvre (96 morceaux) servi sur un plateau traiteur et boite traiteur.

Anchoiade maison 200g

Dégustez notre anchoïade maison préparée par notre Chef, accompagné à votre convenance de croutons.

Tapenade maison 200g

Dégustez notre tapenade maison préparée par notre Chef, accompagnée à votre convenance de croutons.

Verrine italienne

Tartare de tomates, crème montée mozzarella, insert pesto, jambon cru.

Verrine végétarienne

Tartare de légumes.

Verrine exotique

Brunoise poulet ananas, crème coco curry.

Mini éclair salé saumon

Mini éclair chèvre

pâte à choux, chantilly salé, chèvre miel et noix.

Mini éclair salé italien

pâte à choux, chantilly salé, jambon cru, pesto maison, parmesan.

Toast salé crevettes

Toast salé saumon

Toast salé chèvre

Toast salé jambon cru

Feuilletés salés au kg

Assortiment de mini pizza, quiche, feuilletés saucisse, chèvre, lardons... Nous conseillons 100g par personne, soit a peu prés 6 feuilletés par personne.

Formule apéritif

Pour votre apéritif, savourez notre tapenade ou anchoïade sur nos croutons maisons, accompagnée d'une bouteille de Rosé du domaine Lolicé 75cl.

Brochette de fruits

Assortiment de fruits de saison en brochette.

6 pains lunch boeuf charolais

6 pains lunch magret brie

Magret de canard et brie truffé

Gâteaux des rois

petite Frangipane

4 à 6 personnes

Grande frangipane

8 à 10 personnes

Petite briochée

4 à 6 personnes

Grande briochée

8 à 10 personnes

Individuel briochée

1 personne

Individuel frangipane

1 personne

Cidre brut 75 cl

St-Valentin

Rose Individuel

Mousse fraise Mara des bois, namelaka manjari (chocolat noir 64%), sponge cake, praliné

Grand Amour chocolat blanc

Chocolat blanc garnis à l'intérieur de chocolat à partager.

Grand Amour chocolat au lait

Chocolat au lait garnis à l'intérieur de chocolat à partager.

Rose 7 personnes

Mousse fraise Mara des bois, namelaka manjari (chocolat noir 64%), sponge cake, praliné

Rose 9 personnes

Mousse fraise Mara des bois, namelaka manjari (chocolat noir 64%), sponge cake, praliné

Infiny

Croustillant exotique, insert passion, namelaka dulcey, ganache monté dulcey

Le Cube

Mousse chocolat caramel, insert gianduja, crémeux streusel noisette

Roland Garros

Roland Garros 7pers

Mousse mascarpone pistache, insert fraise et crémeux vanille, biscuit viennois.

Roland Garros individuel

Pâte sablée, crémeux vanille, mousse mascarpone pistache, insert confit framboise.

Nouvel an

Pain serviette nature

Pain serviettes spéciaux

Nordic, olives, médieval, noix

Entremet du Nouvel An 8 pers

Biscuit madeleine myrtille, mousse mascarpone vanille, crémeux myrtille, compoté myrtille

Soirées

assortiments

Vins & spiritueux

Lolicé Voltige Rosé 75cl

Domaine Lolicé

Lolicé Voltige Rosé 50cl

Domaine Lolicé

Lolicé Muse Rouge 75cl

Domaine Lolicé, cuvée Muse

Lolicé Muse rouge 50 cl

Domaine Lolicé, cuvée Muse

Lolicé Évasion blanc 50 cl

Domaine Lolicé

Champagne DEUTZ 75cl

Magnifique bouteille de champagne DEUTZ vendu avec sont coffret.

Champagne DEUTZ 75cl

Magnifique bouteille de champagne DEUTZ vendu avec sont coffret. Bouteille 75 cl

Chateau Talbot 2015

Saint-Julien, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot. Dégustez cette magnifique bouteille puissante avec des notes de Cassis, mûre & Chêne. Très agréable au nez. Bouteille 75 cl

Croze Hermitage E.Guigal 2017

Un vin plein de fruits avec du charme et des épices pour souligner l'expression septentrionale de la Syrah qui garde ici sa fraîcheur et son équilibre.

Sainte-Marguerite rosé 75 cl

Il sublimera les saveurs d’une cuisine Thaï, d’un sashimi de saumon et un condiment de grenade, pamplemousse et shiso rose. Idéal pour accompagner des crustacés.

Sainte-Marguerite blanc 75 cl

Compagnon idéal de vos apéritifs et repas entre amis. La cuvée de référence sur la cuisine méditerranéenne, et les plats de la mer tel qu’un let de loup et sa tombée de fenouil et grains d’anis, des plateaux de coquillages.

Sainte-Marguerite rouge 75 cl

Cette sélection exceptionnelle de vin de garde, riche et puissant sublimera un pigeon cacaoté à la royale, de l'agneau confit et polenta crémeuse, un risotto aux cèpes, ou encore plats de viandes grillées.

Château de Pez 2014

Saint-Estephe

Réserve de la comtesse 2017

Pauillac

By OTT Rouge 75cl

DÉGUSTATION La robe jaune pâle s’illumine de reflets vert d’eau et d’or blanc. Le nez puissant mais subtil décline des notes de mangue bien mûre, de pêche de vigne, de sève de pin et de fleur d’acacia. En bouche l’attaque est fraîche, marquée par des notes citronnées et se poursuit par un parfait équilibre et une belle ampleur. La finale, suave et lascive, met en valeur un bouquet d’arômes capiteux. Vin typé et racé qui ouvre une large possibilité d’accords « mets et vin ».

By OTT Rosé 75 cl

DÉGUSTATION La robe jaune pâle s’illumine de reflets vert d’eau et d’or blanc. Le nez puissant mais subtil décline des notes de mangue bien mûre, de pêche de vigne, de sève de pin et de fleur d’acacia. En bouche l’attaque est fraîche, marquée par des notes citronnées et se poursuit par un parfait équilibre et une belle ampleur. La finale, suave et lascive, met en valeur un bouquet d’arômes capiteux. Vin typé et racé qui ouvre une large possibilité d’accords « mets et vin ».

By OTT Blanc 75 cl

DÉGUSTATION La robe jaune pâle s’illumine de reflets vert d’eau et d’or blanc. Le nez puissant mais subtil décline des notes de mangue bien mûre, de pêche de vigne, de sève de pin et de fleur d’acacia. En bouche l’attaque est fraîche, marquée par des notes citronnées et se poursuit par un parfait équilibre et une belle ampleur. La finale, suave et lascive, met en valeur un bouquet d’arômes capiteux. Vin typé et racé qui ouvre une large possibilité d’accords « mets et vin ».

Louis Roederer brut premier 37,5 cl

La fraîcheur, la finesse et la gaieté de Brut Premier sont une invitation à la fête. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en restant un grand classique

Louis Roederer brut premier 75 cl

La fraîcheur, la finesse et la gaieté de Brut Premier sont une invitation à la fête. Sa trame structurée, sa richesse et sa longueur sont résolument vineuses. Il est complet, complexe, à la fois moderne et puissant tout en restant un grand classique

Cristal Roederer rosé

Cristal s’annonce grand, plus contenu dans ses prémices mais aussi plus intense, auréolé d’un fruit charnu et jaillissant, forgé pour le temps long, tout ça en rosé !

Chateau trotte vieille

Le château Trottevieille, est un domaine viticole de 10 ha situé à Saint-Émilion en Gironde. En AOC Saint-Émilion, il est classé Premier grand cru classé B dans les derniers classements des vins de Saint-Émilion

Le petit Mouton de Rothschild

Magnifique millésime de 2009, Pauillac

Chateau Lynch Bages 2011

Les forts de Latour 2010

Le Clarence de Haut Brion 2011

Carillon de l'Angelus 2015

Fête des grand-mères

Double coeur 2 personnes

Mousse mascarpone, dacquoise noisette, coeur mousse framboises. Édition très limitées !

Glaces & chocolats

Pâte à tartiner Nougalet

230 grammes, aux noisettes d'Occitanie

Glace Lait d'amande

Pot individuel glace artisanale

Glace Framboise

Pot individuel glace artisanale

Glace Vanille

Pot individuel glace artisanale

Glace Fraise

Pot individuel glace artisanale

Glace Citron

Pot individuel glace artisanale

Boule rocher lait

Praliné, amandes, noisettes

Boule rocher blanc

Praliné, coco

Boule rocher noir

Praliné, pécan

Boule rocher dulcey

Praliné, cacahuète

Dragées multicolores

Dragées de Verdun 250 grammes

Dragées amandes chocolat

Dragées de Verdun 200 grammes

Assortiment chocolat

Dragées de Verdun 200 grammes

Caramel à tartiner Nougalet

230 grammes

Dragée amandes sucre glace

Glace Brownie

Magnum cacahuètes caramel

Magnum vanille

Magnum bounty

Macaron glacé brownies caramel

Macaron glacé à la glace vanille, caramel et brownies

Vacherin vanille individuel

Glace Nougat

Pot individuel glace artisanale

Fête des mères

Pomme d'Amour

mousse caramel, marmelade pomme granny smith, croustillant riz soufflé

Indiv fête des Grand-mères

Biscuit moelleux chocolat, mousse chocolat au lait, crémeux praliné, feuilletine praliné

Entremet fête des Grand-mères

Biscuit moelleux chocolat, mousse chocolat au lait, crémeux praliné, feuilletine praliné

Entremet fête des mères 8p

Sa composition très gourmande s'inspire de l'entremet américain, revisité par votre atelier Cornu : Mousse noisette caramel, caramel beurre salé, croustillant chocolat, et biscuit pur noisette.

Double coeur

Biscuit viennois à la framboise, mousse mascarpone vanille, insert fruits rouges.

Coco framboise

Dacquoise coco, mousse coco, ganache montée chocolat blanc, vanille, insert framboises, et framboises fraiches.

Portefeuilleté

Chausson compote de pomme et fraise maison

Pâques

Cloche au chocolat au lait 185gr

Petite cloche au chocolat au lait, garni de petits chocolats.

Monsieur patate en chocolat noir 415gr

Monsieur patate au chocolat noir, garni de petits chocolats.

Poisson au chocolat blanc 65gr

Petit poisson en chocolat blanc, garni de petits chocolats.

Sachet d'oeufs feuilletés couleurs

Sachet de 200g d'oeufs feuilletés colorés

1er Mai